Sint-Bernardus Abt 12 wordt beschouwd als één van de beste bieren ter wereld en is het pronkstuk van de familie. Hij is gebrouwen in de klassieke “quadrupel” stijl volgens het originele recept. Zijn aroma is uitgesproken fruitig door gebruik van de eigen specifieke gist. Zijn complexe, volle smaak schittert door een lange, bitter zoete afdronk.
Sint-Bernardus Prior 8 is een traditioneel, kastanjebruin abdijbier van hoge gisting. Opvallend is zijn fruitig aroma waarin we naast boomvruchten en appels ook de exotische nuance van vijgen en dadels onderscheiden. Voeg daarbij nog subtiele tinten van karamel en geroosterde mout en je oogst een uniek, vol bier met de ideale balans tussen zoet en bitter.
Sint-Bernardus Tripel is een traditioneel, blond abdijbier met een licht zoet aroma en een bloemige fruitsmaak, afgewerkt met een vleugje hop. Hij verenigt zoet en zuur in een makkelijk en vlot drinkbaar bier, opmerkelijk licht van karakter.